மதிப்பு சங்கிலி மாதிரியின் உதாரணமாக ஸ்டார்பக்ஸ்

மதிப்புச் சங்கிலியின் வணிக மேலாண்மைக் கருத்து மைக்கேல் போர்ட்டர் தனது பிரபலமான புத்தகமான போட்டி நன்மை: 1985 ஆம் ஆண்டில் உயர்ந்த செயல்திறனை உருவாக்குதல் மற்றும் நிலைநிறுத்துதல் ஆகியவற்றில் அறிமுகப்படுத்தியது மற்றும் விவரித்தது. ஒரு மதிப்பு சங்கிலி என்பது ஒரு கட்டுரைக்கு மதிப்பை உருவாக்குவதையும் சேர்ப்பதையும் நோக்கமாகக் கொண்ட தொடர்ச்சியான செயல்பாடுகள் அல்லது செயல்முறைகள் ஆகும் (தயாரிப்பு) உற்பத்தி செயல்பாட்டின் போது ஒவ்வொரு அடியிலும்.

வணிகங்கள் அவற்றின் ஓரங்களை மேம்படுத்துவதை நோக்கமாகக் கொண்டுள்ளன, இதனால் உள்ளீட்டை அதிக மதிப்புள்ள வெளியீட்டில் மாற்றுவதற்கு வேலை செய்கின்றன (இரண்டிற்கும் இடையேயான வித்தியாசம் நிறுவனத்தின் லாப அளவு). இதன் பின்னணியில் உள்ள தர்க்கம் எளிதானது: ஒரு நிறுவனம் உருவாக்கும் அதிக மதிப்பு, அதிக லாபம் தரும். மேம்படுத்தப்பட்ட மதிப்பு வாடிக்கையாளர்களுக்கு வழங்கப்படுகிறது, இதனால் ஒரு நிறுவனத்தின் போட்டி விளிம்பை ஒருங்கிணைக்க உதவுகிறது.

மதிப்பு-சங்கிலி வணிக நடவடிக்கைகள் முதன்மை நடவடிக்கைகள் மற்றும் இரண்டாம் நிலை நடவடிக்கைகள் என பிரிக்கப்பட்டுள்ளன. முதன்மை நடவடிக்கைகள் ஒரு நல்ல அல்லது சேவையை உருவாக்குவதோடு நேரடியாக தொடர்புடையவை, அதே நேரத்தில் ஆதரவு நடவடிக்கைகள் செயல்திறனை மேம்படுத்துவதற்கும் சகாக்களிடையே போட்டி நன்மைகளைப் பெறுவதற்கும் உதவுகின்றன.

இதை நன்கு புரிந்துகொள்ள ஸ்டார்பக்ஸ் (SBUX) இன் உதாரணத்தை எடுத்துக் கொள்வோம். ஸ்டார்பக்ஸ் பயணம் 1971 ஆம் ஆண்டில் சியாட்டிலில் ஒரு ஒற்றை கடையுடன் தொடங்கியது, இது உலகின் மிகவும் அங்கீகரிக்கப்பட்ட பிராண்டுகளில் ஒன்றாகும். ஸ்டார்பக்ஸ் பணி, அதன் வலைத்தளத்தின்படி, “மனித ஆவிக்கு ஊக்கமளிப்பதும் வளர்ப்பதும் - ஒரு நபர், ஒரு கோப்பை மற்றும் ஒரு நேரத்தில் ஒரு அக்கம்.”

முதன்மை செயல்பாடுகள்

உள்வரும் தளவாடங்கள்

லத்தீன் அமெரிக்கா, ஆபிரிக்கா மற்றும் ஆசியாவில் உள்ள தயாரிப்பாளர்களிடமிருந்து சிறந்த தரமான காபி பீன்களைத் தேர்ந்தெடுப்பதன் மூலம் நிறுவனத்தால் நியமிக்கப்பட்ட காபி வாங்குபவர்களை ஸ்டார்பக்ஸ் உள்வரும் தளவாடங்கள் குறிப்பிடுகின்றன. ஸ்டார்பக்ஸ் விஷயத்தில், பச்சை அல்லது வறுத்த பீன்ஸ் பண்ணைகளிலிருந்து நேரடியாக ஸ்டார்பக்ஸ் வாங்குபவர்களால் வாங்கப்படுகிறது. இவை சேமிப்பு தளங்களுக்கு கொண்டு செல்லப்படுகின்றன, அதன் பிறகு பீன்ஸ் வறுக்கப்பட்டு தொகுக்கப்படுகிறது. பின்னர் அவை விநியோக மையங்களுக்கு அனுப்பப்படுகின்றன, அவற்றில் சில நிறுவனத்திற்கு சொந்தமானவை, அவற்றில் சில பிற லாஜிஸ்டிக் நிறுவனங்களால் இயக்கப்படுகின்றன. நிறுவனம் அதன் கொள்முதலை அவுட்சோர்ஸ் செய்யவில்லை, காபி பீன்ஸ் தேர்ந்தெடுக்கும் இடத்திலிருந்தே உயர்தர தரங்களை உறுதி செய்கிறது.

ஆபரேஷன்ஸ்

ஸ்டார்பக்ஸ் 75 க்கும் மேற்பட்ட சந்தைகளில், நேரடி நிறுவனத்திற்கு சொந்தமான கடைகள் அல்லது உரிமதாரர்களின் வடிவத்தில் இயங்குகிறது. ஸ்டார்பக்ஸ் சர்வதேச அளவில் 24, 000 க்கும் மேற்பட்ட கடைகளைக் கொண்டுள்ளது, இதில் ஸ்டார்பக்ஸ் காபி, டீவானா, சியாட்டலின் சிறந்த காபி மற்றும் பரிணாமம் புதிய சில்லறை இடங்கள் உள்ளன. அதன் வருடாந்திர அறிக்கையின்படி, நிறுவனம் 2017 நிதியாண்டில் அதன் மொத்த நிகர வருவாயில் 79% ஐ தனது நிறுவனத்தால் இயங்கும் கடைகளிலிருந்து ஈட்டியது, அதே நேரத்தில் உரிமம் பெற்ற கடைகள் 10.5% ஆகும்.

வெளிச்செல்லும் தளவாடங்கள்

தயாரிப்பு விற்பனையில் இடைத்தரகர்களின் இருப்பு மிகக் குறைவு அல்லது இல்லை. பெரும்பாலான தயாரிப்புகள் அவற்றின் சொந்த அல்லது உரிமம் பெற்ற கடைகளில் மட்டுமே விற்கப்படுகின்றன. ஒரு புதிய முயற்சியாக, நிறுவனம் ஒற்றை-மூல காஃபிகளை அறிமுகப்படுத்தியுள்ளது, இது அமெரிக்காவின் சில முன்னணி சில்லறை விற்பனையாளர்கள் மூலம் விற்கப்படும்; இவை குவாத்தமாலா லாகுனா டி அயார்சா, ருவாண்டா பிளவு பள்ளத்தாக்கு மற்றும் திமோர் மவுண்ட் ரமேலாவ்.

சந்தைப்படுத்தல் மற்றும் விற்பனை

ஆக்கிரமிப்பு மார்க்கெட்டிங் விட ஸ்டார்பக்ஸ் சிறந்த தரமான தயாரிப்புகளிலும், உயர் மட்ட வாடிக்கையாளர் சேவையிலும் அதிக முதலீடு செய்கிறது. இருப்பினும், கடைகளைச் சுற்றியுள்ள பகுதிகளில் மாதிரி வடிவத்தில் புதிய தயாரிப்புகள் தொடங்கப்படும் போது தேவை அடிப்படையிலான சந்தைப்படுத்தல் நடவடிக்கைகள் நிறுவனத்தால் மேற்கொள்ளப்படுகின்றன.

சேவை

ஸ்டார்பக்ஸ் தனது கடைகளின் வாடிக்கையாளர் சேவையின் மூலம் வாடிக்கையாளர் விசுவாசத்தை வளர்ப்பதை நோக்கமாகக் கொண்டுள்ளது. ஸ்டார்பக்ஸின் சில்லறை நோக்கம், அதன் வருடாந்திர அறிக்கையில் கூறுவது போல், “சிறந்த இலக்கு காபி மற்றும் தொடர்புடைய தயாரிப்புகளை விற்பனை செய்வதன் மூலமும், ஒவ்வொரு வாடிக்கையாளருக்கும் ஒரு தனித்துவமான ஸ்டார்பக்ஸ் அனுபவத்தை வழங்குவதன் மூலமும் எங்கள் ஒவ்வொரு இலக்கு சந்தைகளிலும் முன்னணி சில்லறை விற்பனையாளராகவும், காபியின் பிராண்டாகவும் இருக்க வேண்டும்.."

ஆதரவு செயல்பாடுகள்

உள்கட்டமைப்பு

மேலாண்மை, நிதி, சட்ட, போன்ற துறைகள் இதில் அடங்கும், அவை நிறுவனத்தின் கடைகளை செயல்பட வைக்க வேண்டும். ஸ்டார்பக்ஸ் நன்கு வடிவமைக்கப்பட்ட மற்றும் மகிழ்ச்சியான கடைகள் பசுமை கவசங்களில் அர்ப்பணிப்புள்ள ஊழியர்களின் குழுவால் வழங்கப்படும் நல்ல வாடிக்கையாளர் சேவையுடன் பூர்த்தி செய்யப்படுகின்றன.

மனித வள மேலாண்மை

பல ஆண்டுகளாக நிறுவனத்தின் வெற்றி மற்றும் வளர்ச்சியில் உறுதியான பணியாளர்கள் ஒரு முக்கிய பண்பாக கருதப்படுகிறார்கள். ஸ்டார்பக்ஸ் ஊழியர்கள் தாராளமான நன்மைகள் மற்றும் சலுகைகள் மூலம் உந்துதல் பெறுகிறார்கள். நிறுவனம் தனது பணியாளர்களை கவனித்துக்கொள்வதில் பெயர் பெற்றது, இது ஊழியர்களின் குறைந்த வருவாய்க்கு முக்கிய காரணமாகும், இது சிறந்த மனித வள நிர்வாகத்தை குறிக்கிறது. ஒரு பணிப் பண்பாட்டின் அமைப்பில் ஊழியர்களுக்காக பல பயிற்சித் திட்டங்கள் நடத்தப்படுகின்றன, இது அதன் ஊழியர்களை உந்துதலாகவும் திறமையாகவும் வைத்திருக்கிறது.

தொழில்நுட்ப மேம்பாடு

ஸ்டார்பக்ஸ் தொழில்நுட்பத்தைப் பயன்படுத்துவதில் மிகவும் பிரபலமானது, காபி தொடர்பான செயல்முறைகளுக்கு மட்டுமல்ல (செலவு சேமிப்புடன் சுவை மற்றும் தரத்தில் நிலைத்தன்மையை உறுதிப்படுத்த) ஆனால் அதன் வாடிக்கையாளர்களுடன் இணைக்க. இலவச மற்றும் வரம்பற்ற வைஃபை காரணமாக பல வாடிக்கையாளர்கள் ஸ்டார்பக்ஸ் கடைகளை ஒரு தற்காலிக அலுவலகமாக அல்லது சந்திக்கும் இடமாக பயன்படுத்துகின்றனர். 2008 ஆம் ஆண்டில், நிறுவனம் வாடிக்கையாளர்களுக்கு கேள்விகளைக் கேட்கவும், பரிந்துரைகளை வழங்கவும், வெளிப்படையாக கருத்துக்களை வெளிப்படுத்தவும் அனுபவங்களைப் பகிர்ந்து கொள்ளவும் ஒரு தளத்தை அறிமுகப்படுத்தியது; நிறுவனம் இந்த மன்றத்திலிருந்து அதன் வெகுமதி திட்டம் உட்பட சில பரிந்துரைகளை செயல்படுத்தியுள்ளது. ஸ்டார்பக்ஸ் ஆப்பிளின் ஐபிகான் முறையையும் பயன்படுத்துகிறது, இதில் வாடிக்கையாளர்கள் ஸ்டார்பக்ஸ் தொலைபேசி பயன்பாட்டின் மூலம் ஒரு பானத்தை ஆர்டர் செய்யலாம் மற்றும் அவர்கள் கடையில் நடக்கும்போது அதன் தயார்நிலை பற்றிய அறிவிப்பைப் பெறலாம்.

ஸ்டார்பக்ஸ் மதிப்பு சங்கிலி மாதிரி (SBUX)

அடிக்கோடு

மதிப்புச் சங்கிலியின் கருத்து, தயாரிப்பு மேம்பாட்டுச் செயல்பாட்டின் போது ஒவ்வொரு அடியிலும் வரும் பயனுள்ள (முழுமையான விளிம்பைப் பெற உதவுகிறது) மற்றும் வீணான நடவடிக்கைகள் (சந்தை முன்னணிக்கு இடையூறு விளைவிக்கும்) ஆகியவற்றைப் புரிந்துகொள்ளவும் பிரிக்கவும் உதவுகிறது. ஒவ்வொரு அடியிலும் ஒரு மதிப்பு சேர்க்கப்பட்டால், உற்பத்தியின் ஒட்டுமொத்த மதிப்பு மேம்பட்டது, இதனால் அதிக லாப வரம்புகளை அடைய உதவுகிறது.