1993 ஆம் ஆண்டில், சிபொட்டில் மெக்ஸிகன் கிரில் இன்க். (சி.எம்.ஜி) டென்வரில் முன்னாள் தலைமை நிர்வாக அதிகாரி (தலைமை நிர்வாக அதிகாரி) ஸ்டீவ் எல்ஸுக்கு ஒரு சிறந்த உணவு விடுதியை சொந்தமாக்குவதற்கான தனது கனவைக் காப்பாற்றுவதற்கான ஒரு வழியாக நிறுவப்பட்டது. இப்போது எல்ஸ், பல சிபொட்டில் உள் மற்றும் நிறுவன முதலீட்டாளர்களுடன் சேர்ந்து, உலகளாவிய துரித உணவு சங்கிலியில் பாரிய பதவிகளைக் கொண்டுள்ளார், அக்டோபர் 24, 2018 நிலவரப்படி சந்தை மூலதனம் 11.5 பில்லியன் டாலராக உள்ளது.
எல்ஸ் சான் பிரான்சிஸ்கோவில் உள்ள ஸ்டார்ஸ் உணவகத்தில் ஒரு வரி சமையல்காரராக ஒரு வேலையை விட்டு வெளியேறும்போது, ஐந்து ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு, துரித உணவு நிறுவனமான மெக்டொனால்டு கார்ப் (எம்சிடி) தனது மெக்சிகன் உணவு தயாரிப்பாளரிடம் 360 மில்லியன் டாலர் முதலீடு செய்யும் என்று அவர் எதிர்பார்க்கவில்லை.. சிபொட்டில் நட்சத்திர வளர்ச்சியின் ஒரு காலகட்டத்தில், நிறுவனம் 2006 இல் பொதுச் சந்தையைத் தாக்கியது, அதன் பங்கு விலையை 24 மணி நேரத்திற்குள் இரட்டிப்பாக்கியது.
அக்டோபர் 25, 2018 அன்று சிபொட்டில் Q3 2018 வருவாயை வெளியிட்டது. மெக்சிகன் உணவு தயாரிப்பாளர் இந்த காலாண்டில் 1.2 பில்லியன் டாலர் வருவாயைப் பதிவுசெய்துள்ளார், இது கடந்த ஆண்டின் இதே காலப்பகுதியை விட 1.13 பில்லியன் டாலர்களிலிருந்து 8.6% அதிகரித்துள்ளது.
சிபொட்டில் மெக்ஸிகன் கிரில்லின் நான்கு பெரிய தனிப்பட்ட பங்குதாரர்கள் இங்கே.
ஸ்டீவ் எல்ஸ்
ஸ்டீவ் எல்ஸ் சிபொட்டில் மெக்ஸிகன் கிரில் நிறுவனர் மற்றும் முன்னாள் தலைமை நிர்வாக அதிகாரி ஆவார். நண்பர்கள் மற்றும் குடும்பத்தினரிடமிருந்து கடன் வாங்கிய பணத்துடன் 1993 ஆம் ஆண்டில் புரிட்டோ கடையைத் தொடங்கிய பின்னர், எல்ஸ் 2005 இல் தலைவராக நியமிக்கப்பட்டு 1996 முதல் இயக்குநராகப் பணியாற்றினார். சிப்போட்லை நிறுவுவதற்கு முன்பு, கொலராடோ பல்கலைக்கழகத்தில் கலை இளங்கலை பட்டம் பெற்ற எல்ஸ், சான் பிரான்சிஸ்கோவில் உள்ள ஸ்டார்ஸ் உணவகத்தில் இரண்டு ஆண்டுகள் பணியாற்றினார். தனிப்பயனாக்கப்பட்ட புரிட்டோ, சாலட் மற்றும் டகோ தயாரிப்பாளரின் தலைவராக, எல்ஸ் ஒரு ஆரோக்கியமான, அதிக சுற்றுச்சூழல் நட்பு துரித உணவுப் பிரிவின் முன்னணியில் சிப்போட்டலை வழிநடத்தியுள்ளார். எல்ஸின் கீழ், சிபொட்டில் தன்னை "இயற்கையாகவே வளர்க்கப்பட்ட இறைச்சியை" வழங்குவதாக விவரித்தார், அதே நேரத்தில் நிலையான விவசாயத்தை ஊக்குவிக்கும் மற்றும் GMO களின் பயன்பாட்டிலிருந்து விலகி இருக்கிறார். மே 31, 2018 அன்று எஸ்.எல்.சி உடன் எல்ஸ் மிக சமீபத்தில் தாக்கல் செய்ததைப் பொறுத்தவரை, முன்னாள் தலைமை நிர்வாக அதிகாரி சிபொட்டலின் 84, 543 பங்குகளையும் நேரடியாக ஒரு அறக்கட்டளை மூலம் மறைமுகமாக 112, 259 பங்குகளையும் வைத்திருக்கிறார்.
சிப்போட்டில் வழங்கப்பட்ட உணவில் இருந்து பல பொது சுகாதார நெருக்கடிகளைத் தொடர்ந்து, நிர்வாகத்தில் மாற்றம் தேவை என்று எல்ஸ் உணர்ந்தார். "ஒரு புதிய தலைமை நிர்வாக அதிகாரியைக் கொண்டுவருவது எங்கள் அனைத்து பங்குதாரர்களுக்கும் செய்ய வேண்டியது சரியானது" என்று எல்ஸ் ஒரு அறிக்கையில் தெரிவித்தார். "இது எனது பலங்களில் கவனம் செலுத்த அனுமதிக்கும், இதில் நாம் மூலத்தை கண்டுபிடிப்பதற்கும், எங்கள் உணவைத் தயாரிப்பதற்கும் அடங்கும். இது இறுதியில் எங்கள் விருந்தினர்களுக்கு சுவையான உணவை வழங்குவதற்கான நமது திறனை மேம்படுத்தும், இது உயர் தரமான பொருட்களுடன் தயாரிக்கப்பட்டு பொறுப்புடன் வளர்க்கப்படுகிறது அனைவருக்கும் அணுகக்கூடிய வகையில் பணியாற்றினார்."
நவம்பர் 27, 2017 அன்று, எல்எஸ் தலைமை நிர்வாக அதிகாரி பதவியில் இருந்து விலகுவதாக அறிவித்தார், பிப்ரவரி 13, 2018 அன்று, பிரையன் நிக்கோல் தனது பதவியை ஏற்றுக்கொள்வதாக சிபொட்டில் அறிவித்தார். எல்ஸ் நிர்வாகத் தலைவராக தனது பதவியைத் தக்க வைத்துக் கொள்வார், ஆனால் எதிர்காலத்தில் சிறந்த பங்குதாரராக அவரது நிலை மாறும்.
மாண்ட்கோமெரி "மான்டி" மோரன்
மாண்ட்கோமெரி மோரன் ஜனவரி 1, 2009 முதல் டிசம்பர் 2016 வரை சிபொட்டில் மெக்ஸிகன் கிரில், இன்க் நிறுவனத்தின் இணை தலைமை நிர்வாக அதிகாரியாக பணியாற்றினார், மேலும் நிறுவனத்தின் தலைவர் மற்றும் செயலாளராக டிசம்பர் 2016 வரை பணியாற்றினார். மே 10, 2016 அன்று எஸ்.இ.சி. நிறுவனத்தின் ஏறக்குறைய 154, 755 பங்குகளை வைத்திருக்கிறது, இதனால் அவர் சிபொட்டலின் இரண்டாவது பெரிய தனிநபர் பங்குதாரராக ஆனார்.
மாண்ட்கோமெரி கொலராடோ பல்கலைக்கழகத்தில் இளங்கலை பட்டமும், பெப்பர்டைன் யுனிவர்சிட்டி ஸ்கூல் ஆஃப் லாவில் இருந்து மாக்னா கம் லாட் என்ற ஜூரிஸ் டாக்டர் பட்டமும் பெற்றார்.
ஜான் "ஜாக்" ஹார்ட்டுங்
ஜான் ஹார்ட்டுங் 2002 முதல் சிபொட்டில் தலைமை நிதி அதிகாரியாகவும் (2010 முதல் முதன்மை கணக்கியல் அதிகாரியாகவும் பணியாற்றி வருகிறார். அவர் மெக்டொனால்டு நிறுவனத்தில் 18 ஆண்டுகளைத் தொடர்ந்து சுமார் ஒன்றரை தசாப்த காலமாக உணவகச் சங்கிலியுடன் இருந்தார், அங்கு அவர் எண்ணற்ற பதவிகளை வகித்தார்., பெரும்பாலும் சமீபத்தில் அதன் கூட்டாளர் பிராண்ட்ஸ் குழுவின் துணைத் தலைவராகவும், சி.எஃப்.ஓவாகவும். அவர் சிபொட்டலின் மூன்றாவது பெரிய தனிநபர் பங்குதாரர் ஆவார். மார்ச் 15, 2018 தேதியிட்ட எஸ்.இ.சி தாக்கல் படி, ஹார்ட்டுங் நிறுவனத்தின் 102, 892 பங்குகளுடன், சிபொட்டலின் மூன்றாவது பெரிய தனிநபர் பங்குதாரர் ஆவார்.
ஹார்ட்டுங் கணக்கியல் மற்றும் பொருளாதாரத்தில் இளங்கலை அறிவியல் பட்டமும், இல்லினாய்ஸ் மாநில பல்கலைக்கழகத்தில் எம்பிஏ பட்டமும் பெற்றவர்.
ஆல்பர்ட் பால்டோச்சி
சிபொட்டில் இயக்குநரான ஆல்பர்ட் எஸ். பால்டோச்சி, பல தனியார் நிறுவனங்களுக்கு, குறிப்பாக பல-யூனிட் உணவக நிறுவனங்களுக்கு ஒரு சுயதொழில் நிதி ஆலோசகராகவும், மூலோபாய ஆலோசகராகவும் இருந்து வருகிறார். இந்த துறையில் பதினேழு ஆண்டுகள் பால்டோச்சிக்கு உணவக நிதி மற்றும் செயல்பாடுகள் குறித்த ஆழமான அறிவைக் கொடுத்துள்ளன, அதே நேரத்தில் மோர்கன் ஸ்டான்லி, சாலமன் பிரதர்ஸ் மற்றும் மாண்ட்கோமெரி செக்யூரிட்டீஸ் போன்ற நிறுவனங்களில் வங்கியாளராக பணியாற்றிய அவரது முந்தைய வாழ்க்கை கணக்கியல் மற்றும் நிதித் திறன்களைப் பெற்றுள்ளது. பால்டோச்சியின் 73, 433 பங்குகள் அவரை சிபொட்டலின் நான்காவது பெரிய தனிநபர் பங்குதாரராக ஆக்குகின்றன, மே 25, 2017 அன்று எஸ்.இ.சி.
பால்டோச்சி பெர்க்லியில் உள்ள கலிபோர்னியா பல்கலைக்கழகத்தில் வேதியியல் பொறியியலில் இளங்கலை அறிவியல் பட்டமும், ஸ்டான்போர்ட் பல்கலைக்கழகத்தில் எம்.பி.ஏ.
