வேளாண் வணிக வரையறை

வேளாண் வணிகம் என்றால் என்ன?

வேளாண்மை மற்றும் வேளாண்மை தொடர்பான வணிக நடவடிக்கைகளை உள்ளடக்கிய வணிகத் துறை என்பது வேளாண் வணிகமாகும். ஒரு விவசாய நன்மையை சந்தைக்கு அனுப்ப தேவையான அனைத்து நடவடிக்கைகளையும் வணிகம் உள்ளடக்கியது: உற்பத்தி, செயலாக்கம் மற்றும் விநியோகம். விவசாய விளைபொருட்களை ஏற்றுமதி செய்ய முடியும் என்பதால், விளைநிலங்களைக் கொண்ட நாடுகளில் இது பொருளாதாரத்தின் ஒரு முக்கிய அங்கமாகும்.

வேளாண் வணிகத்தைப் புரிந்துகொள்வது

வேளாண் பொருட்களை வளர்ப்பதற்கான பல்வேறு அம்சங்களை வேளாண் வணிகம் ஒரு ஒருங்கிணைந்த அமைப்பாகக் கருதுகிறது. விவசாயிகள் விலங்குகளை வளர்க்கிறார்கள் மற்றும் பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை அறுவடை நுட்பங்களின் உதவியுடன் அறுவடை செய்கிறார்கள், இதில் நேரடி அறுவடை நடவடிக்கைகளுக்கு ஜி.பி.எஸ். உற்பத்தியாளர்கள் தங்களை ஓட்டக்கூடிய திறமையான இயந்திரங்களை உருவாக்குகிறார்கள். செயலாக்க ஆலைகள் கால்நடைகளை கப்பல் போக்குவரத்துக்கு சுத்தம் செய்வதற்கும் தொகுப்பதற்கும் சிறந்த வழியை தீர்மானிக்கின்றன. தொழில்துறையின் ஒவ்வொரு துணைக்குழுவும் நுகர்வோருடன் நேரடியாக தொடர்பு கொள்ள வாய்ப்பில்லை என்றாலும், ஒவ்வொன்றும் விலைகளை நியாயமானதாக வைத்திருக்க திறம்பட செயல்படுவதில் கவனம் செலுத்துகின்றன.

வேளாண் வணிகத் துறையில் சந்தை சக்திகள் குறிப்பிடத்தக்க தாக்கத்தை ஏற்படுத்துகின்றன. நுகர்வோர் சுவை மாற்றங்கள் எந்தெந்த தயாரிப்புகள் வளர்க்கப்படுகின்றன மற்றும் வளர்க்கப்படுகின்றன என்பதை மாற்றுகின்றன. எடுத்துக்காட்டாக, சிவப்பு இறைச்சியிலிருந்து நுகர்வோர் சுவைகளில் மாற்றம் தேவை - எனவே விலைகள் - மாட்டிறைச்சி வீழ்ச்சியடையக்கூடும், அதே நேரத்தில் உற்பத்திக்கான தேவை அதிகரித்து விவசாயிகள் வளர்க்கும் பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளின் கலவையை மாற்றக்கூடும். உள்நாட்டு தேவைக்கு ஏற்ப விரைவாக மாற முடியாத வணிகங்கள் தங்கள் தயாரிப்புகளை வெளிநாடுகளுக்கு ஏற்றுமதி செய்யத் தோன்றலாம், ஆனால் அது தோல்வியுற்றால் அவர்கள் போட்டியிடவும் வணிகத்தில் இருக்கவும் முடியாமல் போகலாம்.

முக்கிய எடுத்துக்காட்டுகள்

• வேளாண் வணிகம் என்பது "வேளாண்மை" மற்றும் "வணிகம்" என்ற சொற்களின் கலவையாகும், இது விவசாய உற்பத்தியுடன் தொடர்புடைய எந்தவொரு வணிகத்தையும் குறிக்கிறது. இந்தத் தொழிலில் உள்ள நிறுவனங்கள் உணவு உற்பத்தியின் அனைத்து அம்சங்களையும் உள்ளடக்கியது. காலநிலை மாற்றம் வேளாண் வணிகத் துறையில் பல நிறுவனங்களுக்கு அழுத்தம் கொடுக்கும்.

விவசாயத் தொழில்களைக் கொண்ட நாடுகள் உலகளாவிய போட்டியின் தொடர்ச்சியான அழுத்தங்களை எதிர்கொள்கின்றன. கோதுமை, சோளம் மற்றும் சோயாபீன்ஸ் போன்ற தயாரிப்புகள் வெவ்வேறு இடங்களில் ஒரே மாதிரியாக இருப்பதால் அவை பொருட்களாகின்றன. போட்டித்தன்மையுடன் இருப்பதற்கு வேளாண் வணிகங்கள் மிகவும் திறமையாக செயல்பட வேண்டும், இதற்கு புதிய தொழில்நுட்பங்களில் முதலீடுகள் தேவைப்படலாம், பயிர்களுக்கு உரமிடுதல் மற்றும் நீர்ப்பாசனம் செய்வதற்கான புதிய வழிகள் மற்றும் உலக சந்தையுடன் இணைவதற்கான புதிய வழிகள் தேவை. விவசாய பொருட்களின் உலகளாவிய விலைகள் விரைவாக மாறக்கூடும், இதனால் உற்பத்தித் திட்டமிடல் ஒரு சிக்கலான செயலாகும். புறநகர் மற்றும் நகர்ப்புறங்கள் தங்கள் பிராந்தியங்களில் விரிவடைவதால் விவசாயிகள் பயன்படுத்தக்கூடிய நிலத்தில் குறைப்பை சந்திக்க நேரிடும்.

வேளாண் வணிகத்தில் புதிய தொழில்நுட்பத்தைப் பயன்படுத்துதல்

உலகளாவிய வேளாண் வணிகத் துறையில் போட்டித்தன்மையுடன் இருக்க புதிய தொழில்நுட்பத்தின் பயன்பாடு மிக முக்கியமானது. விவசாயிகள் பயிர் செலவைக் குறைக்க வேண்டும் மற்றும் ஒரு சதுர ஏக்கருக்கு மகசூல் அதிகரிக்க வேண்டும். புதிய ட்ரோன் தொழில்நுட்பம் தொழில்துறையின் வெட்டு விளிம்பில் உள்ளது. மாசசூசெட்ஸ் தொழில்நுட்ப நிறுவனம் (எம்ஐடி) 2016 இல் வெளியிட்ட ஒரு கட்டுரையில் ஆறு வழிகள் ட்ரோன்கள் விவசாயத்தை புரட்சிகரமாக்குகின்றன . மண் மற்றும் வயல் பகுப்பாய்வு, நடவு மற்றும் பயிர் கண்காணிப்பு உள்ளிட்ட இந்த நுட்பங்கள் பயிர் விளைச்சலை மேம்படுத்துவதற்கும் வேளாண் வணிகத் துறையை முன்னோக்கி நகர்த்துவதற்கும் முக்கியமாக இருக்கும். ட்ரோன் தொழில்நுட்பத்தைப் பயன்படுத்துவதில் அக்கறை செலுத்தும் முக்கிய பகுதிகள் ட்ரோன் செயல்பாடுகள், தனியுரிமை சிக்கல்கள் மற்றும் காப்பீட்டு-பாதுகாப்பு கேள்விகள் ஆகியவற்றின் பாதுகாப்பாக இருக்கின்றன.

வேளாண் வணிகத்தின் எடுத்துக்காட்டுகள்

வேளாண் வணிகம் ஒரு பரந்த தொழில் என்பதால், இது பல்வேறு வகையான நிறுவனங்கள் மற்றும் செயல்பாடுகளை ஒருங்கிணைக்கிறது. வேளாண் வணிகங்களில் சிறு குடும்ப பண்ணைகள் மற்றும் தேசிய அளவில் உணவு உற்பத்தியில் ஈடுபட்டுள்ள பன்னாட்டு நிறுவனங்கள் வரை உணவு உற்பத்தியாளர்கள் உள்ளனர்.

வேளாண் வணிகங்களின் சில எடுத்துக்காட்டுகளில் பண்ணை இயந்திர உற்பத்தியாளர்களான டீயர் & கம்பெனி (டிஇ), மான்சாண்டோ போன்ற விதை மற்றும் வேளாண் உற்பத்தியாளர்கள், ஆர்ச்சர் டேனியல்ஸ் மிட்லாண்ட் கம்பெனி (ஏடிஎம்) போன்ற உணவு பதப்படுத்தும் நிறுவனங்கள், விவசாயிகளின் கூட்டுறவு நிறுவனங்கள், வேளாண் நிறுவனங்கள் மற்றும் உயிரி எரிபொருள் தயாரிப்பாளர்கள், விலங்கு ஊட்டங்கள் மற்றும் பிற தொடர்புடைய தயாரிப்புகள்.