டெஸ்கோ ஒரு பெரிய இங்கிலாந்து மளிகை நிறுவனம் மற்றும் சில்லறை விற்பனையாளர், இதன் முக்கிய போட்டியாளர்கள் ஏ.எஸ்.டி.ஏ, சைன்ஸ்பரி மற்றும் மோரிசன், இவை பெரும்பாலும் ஐக்கிய இராச்சியத்தில் பெரிய நான்கு என்று அழைக்கப்படுகின்றன. வெய்ட்ரோஸ் என்பது பிக் ஃபோரை தடம் பதிக்கும் மற்றொரு பெரிய சங்கிலி. சமீபத்திய ஆண்டுகளில், ஜெர்மன் மளிகை விற்பனையாளர்களான ஆல்டி மற்றும் லிட்ல் ஆகியோர் இங்கிலாந்து மளிகை சந்தையில் வலுவான போட்டியாளர்களாக மாறிவிட்டனர்.
டெஸ்கோ வசதியான கடைகளுடன் போட்டியிடுகிறது, அவை நுகர்வோர் சுவை குறைவான பொருட்களுக்கு அதிக பயணங்களை நோக்கி நகர்வதால் பிரபலமடைகின்றன. வசதியான கடை சந்தை மிகவும் துண்டு துண்டாக உள்ளது. ஆகஸ்ட் 2015 நிலவரப்படி, டெஸ்கோ 28.4% சந்தைப் பங்கைக் கொண்ட இங்கிலாந்து மளிகை சந்தைத் தலைவராக உள்ளது, அதைத் தொடர்ந்து ஏ.எஸ்.டி.ஏ மற்றும் சைன்ஸ்பரி ஆகியவை உள்ளன, அவை ஒவ்வொன்றும் 17% சந்தைப் பங்கைக் கொண்டிருக்கின்றன. கடந்த இரண்டு ஆண்டுகளில், ஆல்டி மற்றும் லிட்ல் ஆகியோர் பெரிய பதவிகளில் இருந்து சந்தைப் பங்கைப் பெற்றுள்ளனர்.
அஸ்டா
ஏ.எஸ்.டி.ஏ 1999 ஆம் ஆண்டு கையகப்படுத்தியதைத் தொடர்ந்து வால்மார்ட்டின் முழு உரிமையாளராகும். இந்நிறுவனத்தில் மொத்தம் 604 சில்லறை இடங்கள் உள்ளன, அவற்றில் 196 சூப்பர் மார்க்கெட்டுகள். ஏ.எஸ்.டி.ஏ பெரிய வடிவமைப்பு சூப்பர் ஸ்டோர்களையும் இயக்குகிறது, அவை மளிகைப் பொருட்களுக்கு கூடுதலாக ஆடை மற்றும் அலங்காரப் பொருட்கள் போன்றவற்றை விற்கின்றன. பிக் ஃபோர் யுகே மளிகைக்கடைக்காரர்கள் என்று அழைக்கப்படுபவர்களின் மிகக் குறைந்த விலையை பராமரிக்க ASDA இன் போட்டி மூலோபாயம் முன்னுரிமை அளிக்கிறது. வளர்ந்து வரும் கடைக்காரர்களின் பழக்கத்தை பிரதிபலிக்கும் வகையில் நிறுவனம் தனது கடை தளவமைப்புகள் மற்றும் ஆன்லைன் விற்பனை சேனலை மேம்படுத்துகிறது. தனியார் லேபிள் தயாரிப்புகளின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பை மேம்படுத்தவும் ASDA செயல்படுகிறது.
Sainsbury தான்
சைன்ஸ்பரிஸ் யுனைடெட் கிங்டமில் மூன்றாவது பெரிய மளிகை சங்கிலியாகும், இதில் 1, 304 இடங்கள் உள்ளன. இந்த இடங்கள் சூப்பர்மார்க்கெட் மற்றும் வசதி வடிவங்களுக்கிடையில் பாதியாக பிரிக்கப்படுகின்றன. வாடிக்கையாளர் ஆய்வுகள் மற்றும் பிராண்ட் வலிமை குறித்த அறிக்கைகளின்படி, சைன்ஸ்பரிஸ் அதன் சகாக்களிடையே மிக உயர்ந்த தரமான மளிகை கடை என்று கருதப்படுகிறது. மளிகை பொருட்களுக்கு பிரீமியம் வசூலிக்க இது நிறுவனத்தை அனுமதிக்கிறது, இருப்பினும் விலைக் குறைப்பு அதன் சமீபத்திய போட்டி மூலோபாயத்தின் ஒரு முக்கிய அங்கமாகும். வாடிக்கையாளர் ஈடுபாட்டை அதிகரிக்க, சைன்ஸ்பரிஸ் பல்வேறு ஸ்டோர் தளவமைப்புகளை பரிசோதித்து, அதன் சலுகைகளை பொது வணிக வகைகளுக்கு விரிவுபடுத்துகிறது மற்றும் அதன் அங்காடி வங்கி சேவைகளை மேம்படுத்துகிறது. வரவிருக்கும் ஸ்டோர் எண்ணிக்கை விரிவாக்க திட்டங்களில் வசதி வடிவம் முன்னுரிமை.
மோரிசன்
மோரிசன் 514 பல்பொருள் அங்காடிகள் மற்றும் 150 வசதியான கடைகளை இயக்குகிறது. இந்நிறுவனம் உணவு உற்பத்தியில் கணிசமாக பங்கேற்கிறது, இங்கிலாந்தில் இரண்டாவது பெரிய உற்பத்தியாளராக இருப்பதால் மோரிசன் பல உணவு உற்பத்தி வசதிகளை இயக்கி வருகிறது, மேலும் கோழி, இறைச்சி மற்றும் உற்பத்திகளை மூலமாக விவசாயிகளை ஈடுபடுத்துகிறது. அன்றாட விலைகளைக் குறைக்கும் அதே வேளையில் அதன் செங்குத்தாக ஒருங்கிணைந்த கட்டமைப்போடு செயல்திறன் மேம்பாடுகளை இயக்க மோரிசன் செயல்படுகிறது. விளம்பர விலை நிர்ணயத்திற்கு மிகவும் சீரான அணுகுமுறையை உருவாக்குவதும் மூலோபாய விலை மதிப்பாய்வின் ஒரு முக்கிய அங்கமாகும். மோரிசன் ஒரு கடுமையான மூலதன செலவு பட்ஜெட்டை ஏற்றுக்கொண்டது, மேலும் புதிய கடைகள் திறக்கப்படுவது சிறிய வசதி வடிவத்தில் உள்ளது.
அல்டி
ஜெர்மனியை தலைமையிடமாகக் கொண்ட ஆல்டி 18 வெவ்வேறு நாடுகளில் 10, 000 க்கும் மேற்பட்ட கடைகளை நடத்தி வருகிறது. ஆல்டி தள்ளுபடி மளிகை இடத்தை நிரப்புகிறது, குறைந்த விலையில் பொருட்களை அதிக அளவில் தனியார் லேபிள் பிரசாதத்துடன் வழங்குகிறது. நிறுவனம் பொதுவாக கிரெடிட் கார்டுகளை ஏற்காது, ஒவ்வொரு வாடிக்கையாளருக்கும் ஒரு பொருளுக்கு அதிகபட்சம் இரண்டு யூனிட்டுகளை அடிக்கடி வைக்கிறது மற்றும் பொதுவாக உற்பத்தியாளர் கூப்பன்களை ஏற்காது. தள்ளுபடி மளிகை சாமான்களைத் தவிர, ஆல்டி பொது வணிகப் பொருட்களில் வாராந்திர சிறப்புகளை வைத்திருக்கிறார்.
Lidl நிறுவனமும்
லிட்ல் 28 நாடுகளில் 10, 000 க்கும் மேற்பட்ட கடைகளை இயக்கி வருகிறது, இது ஜெர்மனியை தலைமையிடமாகக் கொண்டுள்ளது. ஆல்டியைப் போலவே, லிட்லும் தள்ளுபடி மளிகை ஆகும், இது கடைக்காரர் அனுபவம் அல்லது விளக்கக்காட்சிக்கு முன்னுரிமை அளிக்காது. செலவுக் குறைப்பு முயற்சியின் ஒரு பகுதியாக பணியாளர்கள் குறைந்தபட்சமாக வைக்கப்படுகிறார்கள். ஆல்டியை விட லிட்ல் தனியார் பிராண்டுகளில் குறைந்த கவனம் செலுத்துகிறது, அதற்கு பதிலாக கடை அமைந்துள்ள நாட்டிலிருந்து பல குறைந்த விலையுள்ள உணவுகளைத் தேர்வுசெய்கிறது. லிட்ல் வாரந்தோறும் பொதுப் பொருட்களின் சிறப்புப் பங்குகளையும் கொண்டுள்ளது.
Waitrose
பிரிட்டிஷ் மளிகை விற்பனையாளர் வெய்ட்ரோஸ் 338 இடங்களை இயக்குகிறார், அவற்றில் பெரும்பாலானவை பல்பொருள் அங்காடிகள். வெய்ட்ரோஸ் ஒரு பிரீமியம் மளிகை கடை என்று கருதப்படுகிறது, இது ஊழியர்களின் தரம் மற்றும் உற்பத்தி நடைமுறைகளை வலியுறுத்துகிறது. விலையுயர்ந்த உணவு வழங்குநராக அதன் நற்பெயரைக் கடக்கும் முயற்சியாக, நிறுவனம் பல விலை-பொருந்தக்கூடிய பிரச்சாரங்களைத் தொடர்ந்தது, அதில் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட பொருட்களின் மீது டெஸ்கோவின் விலைகளுடன் பொருந்துகிறது. சில கடைகளில் சூடான உணவுகளை வழங்கும் உணவகங்களும் அடங்கும், சில இடங்கள் உணவுக்கு கூடுதலாக பொதுவான பொருட்களில் நிபுணத்துவம் பெற்றன.
